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第677章 廉价美食更赚钱

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“张恒先生,你该不会是跟我说真的吧?”新城熊太还是有些不太敢相信张恒所说的这些。

张恒似笑非笑的看着他,“你又不是小孩子,我骗你干嘛,在说了,我要花着这么多心思来骗你,你觉得意义在哪里?还有,要是换做是你的话,你愿意花这么多精神跟精力去骗人吗?”

新城熊太的头摇的跟拨浪鼓一样,但他还是有些怀疑,只是碍于怕被张恒误会,因此他也没敢再质疑下去,他跟边上的新城小夫使了个眼色,对方马上便会意了他的意思,就同张恒说道:“张恒先生,如果是要我们转行餐饮的话,那自然是不成问题,可,有些东西很让我们疑惑,不知是否可以当着您面说出来。”

新城小夫的这种懂事,张恒其实是挺喜欢的,城里人,不仅是玩的转城市套路,同时还对农村套路了如指掌,还有这个说话拍马方面,那更是让人舒服到不要的地步。

“我准备让你们先从最简单的廉价食材小吃做起,比如炸鸡块跟烤鱿鱼,廉价的出售价格,很可能会是我们……”

新城小夫打断道:“张恒先生,你可是有考虑那个地段的人气?还有像我们这种有黑帮背景的家族去卖街头小吃?是肯定没人买账的,起码最差的也得是开间像新城饭庄的美食店才对啊?”

不光是新城小夫这样觉得张恒的想法天真,就连之后都没有说话的新城熊太也是这么觉得的,他感觉张恒太年轻了,把事情有点想的太简单了,有些事情岂是说做就能做好的,即便是他有去实地考察,还有对他们内部的这些人做过调查,那也不代表他就可以把生意给做好。

也许他以前在他们国家的确是靠美食发家的,可要根据地方因人而异,新城熊太还是觉得要真的做的话,还得是高档娱乐场所赚钱,像那边停车还比较方便的地方,就该是开些方便在外偷食男人喜欢的场所。

新城熊太还在想着该怎么来同张恒讲讲这生意该怎么做,张恒那边就同新城小夫解释道:“你的观点没错,可你有没有考虑过目前新城家的状况?预算资金需要多少?若是初期的启动资金过高,我们得多久才能收回本钱?而且就我们跟黑龙会的这种关系,能消费起这种场所的人,大部分该是什么样的人呢?”

新城小夫沉默了,这个他还真没想过,毕竟钱不是自己出,想到的东西全都是面子上了,他想的是那条街没人气,而并没有想过那里为什么没有人气。

而张恒就不会局限于这种想法中,他会考虑这条街没人气的原因是什么,如果我这样做了,会不会有人气?假如我又这样做了,会不会有人气?很多个可能的假设之后,张恒才会决定要这样来做,这也是詹妮当初教他的。

也许真像新城小夫说的那样开个什么店很有牌面,张恒自然也不缺那个钱,可事情找要这么做的话,开店最终的意义是什么?就仅仅只是为了拉拢一些并不看好自己的人来帮自己?然后再又让他们带着自己的想法离开?

就算张恒眼下开的这个店,卖出的一份东西只赚一块钱,倘若一块乘以十,再到百,再到千万亿呢?那对于自己的这个正确选择,是否更有说服力呢?比起赚钱,有时人心才是更重要的。

这就是为什么,有些人开店当老板,笼络不到人心,即便是你给员工开再高的工资,他同你谈的都是钱,而你想跟他谈的也不过只是他能对店里生意营造的价值。

但像张恒这样的老板就不一样,他会让你看到希望,他会让你看到自己所能拥有到的未来,即使现在你在他这里赚的并不多,可你能够学到的却是在别的地方学不到的东西。

让工作变的不孤独,让人变的更有人情味,这就是为什么像二狗和王浩,还有鼠标这种是钱如命的人,想要一直跟着他去做。

张恒继续说道:“我们现在所要做的一切,可不单单只是为了某个人而做,我们要考虑的东西很多,不过,在考虑那些还没能有机会来的事情前,我反而跟想看到的是一个稳赚不赔的项目,就算是这个项目赚的再少,起码我们迈出的第一步是正确的,就算我们把面子做足了,有能够赚大钱的预感,结果却发现赚到的比亏的还要多上几十倍,你们会失望吗?”

新城熊太现在是会意张恒的意思了,他不是不想赚大钱,只是想起步容易些,特别是在这种前有虎后有狼的生意环境下,他会有很多顾虑,那也是自然的,毕竟步子要是迈的不好,很有可能会扯到蛋。

“张恒先生,我们明白了,那接下来该怎么做你尽管吩咐就好,我们肯定会随传随到。”新城熊太很认真的同张恒鞠了一躬,张恒也还了他个拜托了的礼,不过,对于这种动不动就跟人鞠躬的倭国礼仪,张恒依然还是不太习惯,这就跟家属答礼的感觉没啥区别了。

搞定了新店帮忙人选后,张恒跟鼠标回到店里,正想着该到哪里去请员工的时候,新城直叶跟新城明日香朝他们走了过来。

“张恒,你刚跟熊太还有小夫在外面聊什么呢?”新城明日香问道。

新城直叶同张恒笑着点了点头,便借口就把鼠标给喊走了,说是厨房的新菜单需要他去试吃下,也难怪鼠标现今会这么忙,毕竟他现在已是新城童虎认定了的女婿,而且新城直叶也跟他说好了,待张恒把倭国的事情办完后,他们就跟着张恒回国办理结婚手续,到时候她的父亲若是愿意去燕京做生意的话,鼠标在燕京的所有生意都可以全交给她父亲搭理。

张恒见鼠标跟新城直叶往厨房那边去了,心里也清楚,这是新城直叶故意要给自己姐姐自造一个能跟张恒单独聊天的机会。
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